Los trabajos de esta empresa se iniciaran en forma inmediata y a fin de año se inicia la etapa de construcción del frigorífico y también de la capacitación de los funcionarios que trabajaran en forma directa con la empresa.

Se tiene previsto un plazo de 7 meses para finalizar la obra de construcción y entregar funcionando para que los 700 funcionarios que estarán trabajando en forma directa ya estén capacitados dentro de la política y del estándar de calidad que los profesionales desearan implementar.

En un inicio 50 mil unidades diarias de aves serán necesarias para satisfacer la demanda de producción del frigorífico y en 2 años se prevé una necesidad de 340 mil unidades por día, aumentando también a 2000 la cantidad de mano de obra paraguaya en forma directa y unos 10000 en forma indirecta.

Infraestructura necesaria

Para el funcionamiento será necesario 25 hectáreas en las cuales se deberá dotar de tanques de agua, 5 mil metros cuadrados destinado a la ración, 5 mil metros cuadrados destinado a la incubación y el restante del área destinado a la industria.

En ese lapso de tiempo se seleccionaran 50 campesinos para dar soporte al frigorífico y abastecer a la necesidad diaria de producción. Estos campesinos, deberán residir dentro de un radio de 75 km de la fábrica, y una vez seleccionado serán capacitados por técnicos que adquirieron experiencia de trabajo en empresas como Sadia y Perdigao de Brasil.